Como resultado de uma ação realizada por agentes da Guarda Civil Municipal (GCM) da Secretaria de Segurança e Ordem Pública (SESOP), na manhã desta quinta-feira, dia 20, a partir de uma denúncia, a Vigilância Sanitária de Itabuna (VISA) da Secretaria Municipal de Saúde, vai incinerar cerca de 900 kg de carne bovina de procedência duvidosa.
A carne foi apreendida nas imediações da Rua Europa Unida, área urbana do Bairro São Judas Tadeu, no momento em que três homens despostavam o animal.
De acordo com o comandante da GCM, Inácio Pereira, o flagrante ocorreu após denúncia anônima. “Fomos informados que o animal havia morrido após uma queda e que o dono da vaca havia autorizado fazer a limpeza e doar a carne para população. Apreendemos tudo, prendemos os acusados e os encaminhamos para Delegacia da Polícia Civil da Bahia para a adoção dos procedimentos legais”, informou.
De acordo com a coordenadora da Vigilância Sanitária, Ieda Lomes, a incineração da carne e vísceras ocorrerão em razão da procedência duvidosa, da causa real da morte, e por se tratar de um abate clandestino, sem as mínimas condições de higiene. “O animal será levado para incineração”, informou.
