O custo da cesta básica caiu em Ilhéus e Itabuna no mês de julho, segundo levantamento da Universidade Estadual de Santa Cruz. O conjunto dos 12 alimentos passou a custar R$ 596,53 em Ilhéus, redução de 8,74%. Em Itabuna, o valor chegou a R$ 595,79, após recuo de 7,06%.
A diferença entre as duas cidades ficou em apenas R$ 0,74. As trajetórias, no entanto, foram diferentes. Desde janeiro, o custo aumentou 7,79% em Ilhéus e 3,21% em Itabuna. Na comparação com julho do ano passado, houve redução de 1,16% no mercado ilheense e alta de 0,59% no itabunense.
A queda de julho não ocorreu de maneira uniforme. Em Ilhéus, 11 dos 12 produtos pesquisados ficaram mais baratos. A banana foi a única exceção, com alta de 5,09%. Em Itabuna, seis itens subiram, cinco caíram e o açúcar permaneceu estável.
O tomate teve influência decisiva no resultado. Cálculos feitos com base nas tabelas do boletim do projeto Acompanhamento do Custo da Cesta Básica (ACCB) mostram que o produto respondeu por cerca de 79% da redução líquida registrada em Ilhéus e 91% da queda em Itabuna. Considerando somente os outros 11 alimentos, o recuo seria de 2,14% e 0,76%, respectivamente.
O alívio do mês também contrasta com a pressão acumulada sobre produtos importantes. Nos últimos 12 meses, o feijão aumentou 47,63% em Ilhéus e 43,96% em Itabuna. A carne ficou 11,82% e 12,09% mais cara, respectivamente.
Mesmo depois da redução, a cesta consome quase 40% do salário mínimo líquido. Um trabalhador precisa dedicar 87h e 32 minutos para comprar os alimentos em Ilhéus e 87h e 24 minutos em Itabuna.